Facile Autour de la Noix 15 minutes de préparation – 5 minutes de cuisson 2
  • 1

    Equeutez et rincez vos haricots verts.

  • 2

    Faites chauffez 1 litre d’eau dans une grande casserole.

  • 3

    Faites cuire vos haricots verts pendant 5 minutes. Egouttez puis passez sous l’eau froide pour fixer leur belle couleur verte. Réservez.

  • 4

    Rincez et coupez les tomates cerises en deux.

  • 5

    Coupez la feta en petits dés.

  • 6

    Dans un bol, mélangez ensemble la moutarde, l’huile de noix et le vinaigre balsamique, salez et poivrez à votre convenance.

  • 7

    Mélangez ensemble les haricots verts, les tomates et la feta, puis ajoutez la vinaigrette.

  • 8

    Dégustez bien froid.