Facile Autour de la Noix 15 minutes 1

Découvrez dans notre recette du mois un buddha bowl accompagné de noix fraiches et de pétales de tomates séchées à l’huile de noix.

  • 1

    Mettez à cuire votre riz. Cuisez le suivant les instructions du paquet. Selon vos préférences cela peut être du riz à sushi où du riz plus classique.

  • 2

    Pendant que le riz cuit, lavez et épongez le concombre, les radis et la carotte.

  • 3

    Equeutez et coupez les radis en fine lamelles.

  • 4

    Même travail pour la carotte et le concombre.

  • 5

    Prenez votre avocat, retirez le noyau central et coupez la moitié en fine lamelles où en cube.

  • 6

    Une fois votre riz cuit laissez le refroidir.

  • 7

    Quand votre riz est complètement froid, vous pouvez commencer à dresser votre bowl.

  • 8

    Mettez le riz où fond de votre assiette où de votre bol.

  • 9

    Commencez à dresser les légumes, ajoutez des pétales de tomates séchées ainsi que les noix fraiches.

  • 10

    Avant de servir ajoutez un généreux filet d’huile de noix !

  • 11

    Bon appétit !