Pan Pistou aux Noix Du Périgord

Moyen Autour de la Noix 20 min de préparation - 2 min de cuisson 4

Par Vincent Poussard du Quai des Saveurs.

  • 1

    Faire griller les tranches de baguette au toaster.

  • 2

    Dans un pilon bien écraser les feuilles d’orties préalablement lavées, l’ail, les cerneaux de noix et l’huile de noix pour réaliser un pistou.

  • 3

    Tartiner généreusement chaque tranche avec ce pistou.