Facile Autour de la Noix 15 minutes de préparation (+4h de repos) – 5 minutes de cuisson 6
  • 1

    Mettez les feuilles de gélatine dans un bol rempli d’eau froide pendant 5 minutes. 

  • 2

    Dans une casserole, mélangez la crème, le sucre et la vanille et faites frémir.

  • 3

    Dès le début de l’ébullition, retirez la casserole du feu et ajoutez la gélatine égouttée.

  • 4

    Mélangez le temps que la gélatine se dissolve puis versez dans des pots en verre. 

  • 5

    Laissez refroidir puis placez quelques heures au réfrigérateur pour faire prendre.

  • 6

    Ajoutez la confiture de rhubarbe et noix ainsi que quelques noix caramélisées juste avant de servir.