- 1Découpez les filets de poulet en dès. 
- 2Mélangez dans un bol : la sauce soja, l’huile de cacahuète et le jus d’un 1/2 citron vert. 
- 3Dans un poêle huilée, faites revenir le poulet pendant quelques minutes. 
- 4Dans un casserole portez l’eau à ébullition. Ensuite, faites cuire le vermicelle de riz selon les instructions du sachet. 
- 5Une fois le poulet cuit, ajoutez la sauce, les cacahuètes puis le vermicelle de riz. 
- 6Continuez à faire cuire pendant 1 à 2 minutes 
- 7Servez bien chaud et pour plus de gourmandise et d’intensité vous pouvez ajouter un petit filet d’huile de cacahuète dans l’assiette. 
- 8Bon appétit ! 
