Fabrication artisanale et ancestrale d’huile de noix au Moulin de la Veyssière dans le Périgord en Dordogne

Fabrication artisanale et ancestrale d'huile de noix au Moulin de la Veyssière dans le Périgord en Dordogne

Première étape de la fabrication d’huile de noix artisanale au Moulin de la Veyssière dans le Périgord, broyage des cerneaux de noix par une meule en silex datant du XVIe siécle

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